RICETTA PER 2 PERSONE
135g di Pesto Vegano alla Genovese PURO
1 rotolo di pasta sfoglia rotonda
10 pomodorini
10 mozzarelline
Basilico fresco
135g di Pesto Vegano alla Genovese PURO
1 rotolo di pasta sfoglia rotonda
10 pomodorini
10 mozzarelline
Basilico fresco
PROCEDIMENTO:
Stendete la pasta sfoglia e appoggiate su di essa 8 cucchiaini in acciaio.
Incidete con un coltellino la pasta sfoglia seguendo la forma dei cucchiaini e infornate tutto a 200 gradi per 10/15 minuti.
Lasciate raffreddare e staccate i cucchiaini dalla sfoglia.
Guarnite con il pesto e decorate ciascun cucchiaino di sfoglia con un pomodorino, una mozzarellina e la foglia di basilico.
